Jean-Claude Ribaut
ChatUBU
28 Janvier 2025
Par Jean-Claude Ribaut
Notre journaliste, Jean-Claude Ribaut, a voulu tester l’intelligence artificielle en lui soumettant un coup de gueule sur l’atteinte aux libertés qu’est l’appropriation des données personnelles par les GAFAM (Google, Apple, Facebook, Amazon et Microsoft) et autres géan
Lettres persanes 2022
03 Février 2022
Par Jean-Claude Ribaut
Il avait déjà couvert l’élection présidentielle de 2017 et fort de l’écho alors rencontré, le plus persan de nos journalistes se met à l’écritoire et trempe à nouveau sa plume dans l’encrier du petit théâtre politicien français, à la façon de Montesquieu qui, en 1721, pu
Une passion du monde
28 Décembre 2023
Par Jean-Claude Ribaut
Durant près de deux ans, Gilles Luneau est parti sur les pas de Pierre Loti (1850-1923) dans les pays - Maroc, Égypte, Jordanie, Iran, Inde – ayant inspiré les récits de voyage du marin académicien.
Changement de culte
30 Octobre 2023
Par Jean-Claude Ribaut
Édifié de 1613 à 1643 - pour pacifier une région ayant par trop tendance à mener les femmes au bûcher, et calmer deux communes s’affrontant sur la domination du port - l’ancien couvent des Récollets qui balise la limite entre Ciboure et Sain
Les meilleurs restaurants fermés
24 Janvier 2021
Par Jean-Claude Ribaut
Au moment ou Clermont Ferrand annonce la suppression de 2300 emplois, le guide Michelin publie son palmarès 2021 alors que les restaurants sont fermés, la population sous couvre-feu et le tourisme international à l’arrêt.
Les diktats de l’étoile
15 Mars 2019
Par Jean-Claude Ribaut
On ne présente plus le guide rouge mais il déchaine toujours les passions contradictoires des restaurateurs et des gastronomes. En être relève d’une alchimie qui demeure aussi secrète que déroutante.
