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Changement de culte

30 Octobre 2023

Édifié de 1613 à 1643 - pour pacifier une région ayant par trop tendance à mener les femmes au bûcher, et calmer deux communes s’affrontant sur la domination du port - l’ancien couvent des Récollets qui balise la limite entre Ciboure et Saint-Jean-de-Luz est désormais consacré à un nouveau culte : l’Architecture et le Patrimoine.

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L'auteur-trice

Jean-Claude Ribaut

Journaliste et écrivain, critique gastronomique au Monde (1989-2012).

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