Etats Généraux de l'alimentation

Entretien avec Guillaume Garot

Ancien ministre délégué à l'Agro­alimentaire dans le gouve­rne­ment Ayrault II (2012-14), Gui­llaume Garot est aujourd’hui président du Conseil nati­onal de l'alimentation et député de la Mayenne. En ex­clusi­vité pour GLOBALmagazine, il nous expose sa vi­sion de l’agri­culture et de l’alimentation, les axes de progrès pour so­rtir de la crise et ce qu’il attend des Etats généraux de l’agri­culture.

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