Laurent Julliand
Charolaise, mère d'une filière
22 Juillet 2013
Par Laurent Julliand
Pour le plaisir des yeux, Laurent Julliand s’attarde au cul des vaches avec les éleveurs. Relation homme-animal, de l’étable au pré, du pré à l’abattoir. Il en est ainsi de la vie aux champs. Ceux-là s’éclairent de la robe blanche des vaches charolaises.
