Gilles Luneau

Qui l'eût cru?

24 Septembre 2023
Par Gilles Luneau
Organisée par le mouvement Slow Food, la biennale Cheese a rassemblé, à Bra (Italie), les artisans, militants et gourmets des fromages au lait cru. Un univers gourmand où 300 000 visiteurs témoignent de la vigueur de la résistance à la normalisation pasteurisée.

Le pas de trop ?

01 Avril 2023
Par Gilles Luneau
D’abord, la présidente nationale d’un syndicat agricole, la FNSEA, appelant à dissoudre un mouvement citoyen – Les Soulèvements de la Terre – et remettant en cause l’existence syndicale de son concurrent – la Confédération paysanne.

Le sentier de la guerre

28 Mars 2023
Par Gilles Luneau
La guerre de l’eau … ce pourrait être une fiction des temps préhistoriques, c’est la réalité de ce qu’organise un gouvernement dans l’incapacité intellectuelle de penser l’adaptation au changement climatique et la politique qui devrait en découler.

De l'urgence à changer

26 Février 2023
Par Gilles Luneau
Le Salon international de l’agriculture - du 25 février au 5 mars, Porte de Versailles à Paris - est aussi l’occasion de faire le point sur la trajectoire de transition climatique et écologique de l’agriculture française.

L'oeil des poubelles

30 Novembre 2022
Par Gilles Luneau
Une histoire de matières.

Guerre ou paix agricole ?

03 Mars 2022
Par Gilles Luneau
La guerre en Ukraine peut rapidement déboucher sur une crise alimentaire et des émeutes de la faim.
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