Née de la rencontre d’une poignée de passi­onnés de Jazz et d’autochtones perchés sur les falaises de Champe­aux (Sud Manche), l’asso­ci­ation « Les Fuites de Jazz » voit le jour en Août 2008. Plébi­scité par le public régional dès 2009, le pro­jet obti­ent le vif so­utien des arti­stes renommés tels que Ni­co­las Fo­lmer, Thierry Eliez, Phi­lippe Se­llam. Animée par la vo­lonté de diffuser large­ment to­utes les couleurs du jazz dans la région du Sud Manche, dès la deuxième saison, l’asso­ci­ation présente à to­utes les muni­ci­palités du litto­ral normand, le pro­jet « Jazz en Baie » , la création d’un festi­val Jazz se déro­ulant sur 23 kms de côte intégrant la se­maine du 15 août. L’envie de fédérer un te­rri­to­ire autour d’un rendez-vous esti­val a séduit large­ment : l’al­chimie créée entre la baie du Mont Saint-Mi­chel, les arti­stes et le public a donné naissance à ce nouveau rendez-vous culturel exce­pti­onnel.