Rosita, nourrice transgénique
Rosita est une vache Jersiaise, née en Argentine, le 6 avril 2011, clonée à partir de cellules génétiquement modifiées. La manipulation a consisté à implanter dans le programme génétique de la vache, deux gènes humains codant deux protéines du lait maternel humain, la lactoferrine et le lysozyme. Ces deux protéines présentes dans le lait des femmes ont des propriétés antibactériennes. La lactoferrine est un stimulant du système immunitaire et le lysozyme (présent aussi dans les larmes et la salive humaine) peut dissoudre certaines bactéries.
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