Pesticides, cocktail mortel
Sauf à manger bio, on savait les pesticides largement présents dans notre alimentation quotidienne. Chaque fruit et légume garde traces des nombreux traitements à base de molécules de synthèse tuant, à doses infinitésimales, parasites, plantes concurrentes, mousses et champignons. Des études récentes ont démontré l’importance de cette présence de produits létaux pour les organismes visés, dans les produits agricoles au point d’en retrouver dans le sang humain, dans le liquide amniotique et le cordon ombilical.
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