Desclozeaux et Ribaut
Double anniversaire miroir : un restaurant parisien renommé pour ses poissons et ses vins, La Cagouille, fête ses trente ans et deux compères gourmets choisissent d’arroser vingt ans de complicité sur les nappes blanches (au moins en début de repas). Cela donne Ironie et gastronomie, une exposition rassemblant les dessins de J-P Desclozeaux pour Le Monde commentés par J-C Ribaut qui pendant vingt ans mitonna la chronique gastronomique dudit Monde. A consommer sans modération et sans limite d’âge.
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Gilles Luneau, rédacteur en chef de GLOBAL